成都厨房设备公司


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  餐具管理通常是餐饮管理中的关键环节也是薄弱环节,许多酒店为餐具的高破损率和洗不干净头痛不已。成都酒店厨房设备小编介绍餐具破损和不净不仅降低了菜品的品质,增加了酒店的成本,有污渍的餐具更是影响了企业的公众形象和卫生安全保障,顾客不愿再次光顾。  那么使用专业自动洗碗机不失为一个聪明的选择,洗碗机和人工洗碗那个好,下面一一做对比  1.更卫生  自动洗碗机清洗全程无外界接触,高温可以达到70...

  你知道成都厨房设备应该如何进行保养维护吗?记住这九点很重要,一起来了解下吧:  1、每月检查一次商用厨房设备的每个连接,插头,插座等应牢固固定。  2、每隔15天测量一次烤箱的温度。清洁烤箱内壁,清洁烤箱中的风扇叶片。定期检查烤箱链条。  3、每15天清洁炉灶及炉灶的污垢。检查燃烧器的开关和安 全。  4、每个月检查油炸锅的机柜是否漏油,并按时清洁以保持其灵敏度。  5、每月检查一次温度...

  当我们在使用四川厨房设备时,需要注意哪些点?这五点需要谨记,一起来了解下吧:  1、四川厨房设备忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。  涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。  2、...

  在长期使用不锈钢厨房设备以后,应该如何进行保养呢?记住这五点,一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。  2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。 ...

  在我们布置和安排不锈钢厨房之前,我们首先要对不锈钢厨房进行相应的设计,你知道应该如何进行设计吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1.首要考虑的就是不锈钢厨房设备原则。要设计的产品质量,商用厨房设备在设计上应该考虑其在使用过程中...

  在很多餐厅酒店中,我们多会用到一些厨房设备,你知道在选购这些厨房设备的时候,我们需要注意哪些问题吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1、按需要选购  选择需要的厨房设备,不同餐饮类型要选择相对应的厨房设备,对不常用的厨房设备要...

  随着餐饮业的不断流行,对成都厨房设备的需求也逐渐加大,不过你知道开一家餐,会用到哪些常见的厨房设备吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大类.食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类,冷藏是通过厨房内...

  在很多大型酒店或者是饭厅中都会进行商用厨房设计,不过你知道在进行商用厨房设计时我们需要注意哪些要点吗?一起和成都厨具厂来了解下吧:  1.厨房面积适中  一般情况下,一个炉灶可供应40-50个餐位,但实际上很多餐馆的炉灶都可以供应50-...

  在我们进行四川厨房设备的配置中会大量用到不锈钢工作台,工作台的形式,不同区域、不同功能其制作方法、结构、工艺也不同,消费者应该如何选择适合自己的工作台?  1. 因为厨房空间紧张,通常都会选用两层或者更多层的工作台,除了上面的工作面以外...

  在使用厨房设备的时候,我们往往会因为一些习惯性的动作造成一些错误操作,接下来四川厨房设备厂家小编就为你一一讲解一下吧:  1、炉灶安全使用  错误操作:未将灶台上面盛有热油的锅具拿下来,直接进行电子打火启动;  造成后果:在未查明炉灶内...

  如今的厨房设备很多,种类型号也各不相同,这五种厨房设备你需要知道,一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧:  一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物...

  对不少厨师而言,如何降低厨房温度始终是个不小的难题,那么我们通常可以采取什么样的方法降温呢?成都厨房设备公司小编为您带来如下干货:  1:选用油烟机降温  通常人们只知道油烟机是用来吸油的,却不知用对了油烟机,还能起到控制厨房温度的效果...

  在生活中,我们经常会用到商用厨房设备,这些有关商用厨房设备使用的基础知识你都记住了吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧  1、商用厨房设备的燃气燃油管道、阀门要定期维护,避免泄露。如发觉燃气燃油泄露,首先 应关掉阀门,及时通风,并禁...

  很多酒店和餐厅在接手新店面,或者是在长时间使用厨房之后,都会对厨房进行改造,那么你知道旧厨房改造的要点主要有哪些呢?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧:  一、在进行厨房改造时,必须充分了解商用厨房的设计规定,重点考虑厨房功能,功能齐...

  在选择商用厨房设备的时候,我们需要从各个方面出发进行选择才行,具体的选择方法主要有哪些呢?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备需要充分考虑安全因素。厨房环境相对较差,大多厨房还免不了水...

  在现有的厨房设备市场中,厨具种类多样,不过你知道在选择厨房设备时我们需要注意哪些问题呢?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧:  1、用手轻轻抚摸厨房设备的表面,如果没有凹凸不平的感觉,并且觉得釉面和坯体的手感都十分细腻,这表明厨房设备...

  商用厨房设备主要用于酒店、单位学校食堂等,所需要的大小结构和功率与家用的厨房设备有所不同,其安装需要专业人员,不过你知道在进行厨房设备安装的时候,我们需要注意哪些问题吗?一起和成都厨具厂小编来了解下吧:  1、安装商用厨房设备时要按照规...

  在进行厨房设计的时候,我们需要对空间进行充分利用,不过你知道在进行厨房设备设计时需要注意哪些问题吗?一起和四川厨房设备公司小编来了解下吧:  户型再小,厨房也不可少。小户型里的小厨房虽没有足够的空间供人“挥霍”,但是准备、料理、储藏仍需...

  在选择成都厨房设备的时候,我们除了需要考虑价格以外还需要考虑其他的一些因素,具体有哪些呢?一起来瞧瞧吧:  1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备必须充分考虑安全因素。厨房环境相对较差,大多厨房还免不了水、蒸汽、煤气 以及空气湿...

  现在四川厨房设备基本都是不锈钢材质的,不过知道为什么会有这么多不锈钢材质的设备吗?今天四川厨房设备厂家小编就来说说商用厨房设备选择用不锈钢材质的好处是什么。  一、 水盆,挡板与台面的一体化使全部台面全体感更强,防止繁殖细菌,永久不会开...

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  公司坐落于四川省成都市青白江区工业集中发展区。为打造高端品牌,公司购进国内先进的数控厨具生产设备、建成业内一流的生产流水线。同时,本着"用一流人才、建一流企业”的原则,不断引进行业高端人才、建立现代科学的管理模式.铸造了我们一流的品质。

  十余年来,经过一百多名专业技术人才不断开拓创新,精益求精,我们的产品以高效、节能、环保、安全、方便、创新等优点领跑于整个行业。更赢得广大用户的青睐,产品畅销全国各地,覆盖了四川近80%的市场。我们先后为上千家大型餐馆及星级酒店提供了满意的一流的专业设计方案及全套高端厨房设备,这使得我们积累了丰富的专业经验,打造出了一支精良的厨房设备专业队伍。