四川厨具厂讲解燃烧机节能灶的操作步骤

　　四川厨具厂生产的厨房设备燃烧机节能灶系列得到广大客户的青睐。东风厨具小编告诉您怎样安全操作：

　　厨房设备常用的主要燃料可分为：天然气、液化石油气等可燃气体，这些燃料都属于易燃、易爆的危险气体，在使用储藏过程中，都应对安全引起高度重视，否则将发生重大安全方面的事故。

　　一、厨房设备燃烧机节能灶开机操作

　　1、对新安装炉体，调试前应认真检测燃气是否符合燃烧器的要求，检查供气管路上的检测仪器是否正常，管道阀门开关是否正常，是否便于以后使用及检修。

　　2、对新安装的管道，应认真检查所有管路的安全可靠性和管路的密封性。

　　3、操作人员认真阅读设备使用说明书，熟练掌握安全操作知识及方法。

　　4、每次开机前要检查燃气阀门是否打开，否则燃烧器不工作。

　　5、启动控制柜上的电源控制按钮，此时数量表就显示当前炉内温度，新安装的炉体的温度为环境温度。

　　6、启动风柜控制按钮，安装在炉体的风机就工作，此时若风机损坏，控制柜就自动保护不进入下一步操作。

　　7、助燃风机无异常现象时，再启动燃烧控制按钮，此时燃烧程序控制器就开始工作，它通过一定的程序进行点火、送气、检测火焰等程序最终实现燃烧。

　　8、当燃烧器收到不利于燃烧的信号(例：点火失败、气压不稳定、电路有问题)等问题时，燃烧控制器就立刻关闭燃气并发出报警信号。

　　9、燃烧控制器若报警，必须先解决故障后，由操作人员对其手动复位才可以继续工作。

　　10、整个设备的操作，操作人员应参考炉体安全操作规程及生产工艺要求进行操作。

　　11、按生产工艺要求需要调整控制温度时，操作员应该参考智能数控表说明书进行调节。

　　二、厨房设备燃烧机节能灶关机操作设备关机有两种情况：

　　1、当炉内温度达到所设定值自动关机，此时操作员不必任何操作，等到炉内温度低于设定值时，控制器会自动开机。

　　2、认为停机和交接班停机时，此时操作员应按开机时的相反顺序(A、先关闭燃烧控制按钮 B、再关闭风机按钮 C、最后关闭电源按钮)操作关机。

　　3、关机时间较长情况下，操作员应关闭燃气管路阀门，以免燃气泄漏现象发生。