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 现在随着科学技术水平的提高,随着科学技术的发展,商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、饭店等食堂和各主要机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。那小编今天带你去了解成都酒店厨房设备!  1、安全成都酒店厨房设备的设计首先是安全原则,人生安全和社会安全优先。为了保证设计产品的质量保证,商用厨房设备在使用过程中要设计成符合人体安全原则,避免过于尖锐的设计,在使用过程中要保证人的安全。   2、人...

   在商业厨房,对成都酒店厨房设备的要求比较高,所以购买容易纠结,不知道选择什么材料才能长久。成都酒店厨房设备的材质不同,所以价格有区别,相应的性质完全不一样。为了更好地了解其中的一些内容,主编分析了市面上常见的厨房设备材料,朋友们,请仔细查看! 1.铝厨房用品在不锈钢厨房设备厨房用品普及之前,是市场厨房用品的主流。其优点大部分与不锈钢厨具有相似之处,但近期的科学研究表明,铝炊具中的铝离...

  成都厨具设备使用后如何清洗?  用成都厨具设备烹饪食物时,酒店商用成都厨具设备公司告诉你烹饪设备的卫生和清洁要求,主要是控制气味,对提高设备效率有一定作用,成都厨具设备公司告诉你,如果烹饪设备不干净,烹饪食物时容易产生大量的烟雾和异味,影响食物的口感和味道,尤其是对于油锅、烤箱等设备,如果不注意清理油污和残渣,厨房往往会充满油烟。  成都厨具设备灶具清洗前需要彻底冷却,百叶窗要用湿热布清...

  你知道成都厨具设备通常指什么吗?  当你开始做餐饮生意时,你通常要想办法购买厨房设备,很多人不知道厨房设备到底指的是什么,或者知道的不是特别全,所以,本文针对这个问题特别给你一个解答,让你对成都厨具设备有一个更完整的了解,所谓厨房设备,主要是指厨房里每个人都可能用到的设备,主要是对这些进行具体说明。  成都常用厨房设备  对于从事餐饮行业的人来说,厨房主要设备离不开不锈钢灶具和4门冰箱,...

  成都厨具设备厂家:油烟净化器的工作原理、安装及清洗  成都厨具设备厂家告诉你,油烟的处理非常重要,不仅影响厨师的身体健康,还会对周围居住的居民造成健康危害,希望以下餐饮油烟净化器的原理和清洁方法能对你防油烟有所帮助,餐饮油烟净化器工作原理油烟被风机吸入静电油烟净化器,部分较大的油滴和油粒由于机械碰撞和滞留被捕捉在均流板上,当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体被电离,油雾带...

  成都厨具设备的分类与管理  成都厨具设备在我们的日常生活中随处可见,比如酒店、学校、餐厅、企事业单位食堂使用的厨房设备,我们统称之为成都商用厨房设备,商用厨房燃气多,电器多,火源多,刀具多,导致厨房安全隐患多。  一、成都厨具设备的主要分类  1.存储设备  它分为两部分:食物储藏和器皿储藏,食品储藏分为冷藏和非冷藏,制冷是通过厨房里的冰箱和冰柜来实现的,物品存储是为餐具、炊具、器皿等提...

   成都厨具设备厂家:商用厨房工程中的注意事项  随着社会经济的发展,特别是科技的进步,人们对商用厨房提出了更高的要求,为了适应当前技术发展对商用厨房的要求,我们不能用旧的思路去设计商用厨房,而必须采用新的思路和新的理念,那么,商用厨房项目设计需要注意什么呢?现在成都厨具设备厂家小编将与你分享相关的知识。  作为一家专业的成都厨具设备公司,我们认为,为了设计出符合现代科技要求的合理商用厨...

  家里购买了厨房设备之后,很多人担心它在使用的过程中会损坏,就希望能够做好厨房设备保养的工作,厨房设备如何保养?厨房设备使用过程中会变脏要进行清洁,厨房设备如何清洁?请同成都厨具批发小编一起来看看吧  一、厨房设备如何保养  1、厨房柜体应做好防潮处理  橱柜家具都有做好防潮护理,但是再好的防潮处理,也经不住长时间的对着柜体冲水的,所以我们在看到橱柜或者其他地方沾水的,我们应该及时用干抹布...

  人们生活水平不断提高,在食品中的消费也越来越多,餐饮行业也在快速发展中,人们不仅仅对口味的注重,更开始关注食品安全,这就出现了很多餐饮场所在选购成都厨房设备的时候,需要考虑到的一下的几大因素:  1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备必须充分考虑安全因素。厨房环境相对较差,大多厨房还免不了水、蒸汽、煤气 以及空气湿度等 对设备的不利影响。因此,厨房设备要选择防水、防火、耐高温,甚...

  当我们在挑选成都厨房设备时,需要考虑安全性,总的来说有哪些安全注意事项需要我们谨记呢?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备必须充分考虑安全因素。厨房环境相对较差,大多厨房还免不了水、蒸...

  在我们的生活中,厨具很常见,不过你知道常见的厨具类型有哪些吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  厨房设备灶具炉具类  厨房设备中使用广泛的就是灶具炉具了,主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲  仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等等...

  如何对厨房进行相应设计?厨房设计时需要谨记哪些点?一起和成都厨具厂家小编来了解下吧:  1、厨房的灯光,重实用。用来有效防止刀伤和追求精细的刀工和切实减少杂草混入并流入餐厅等。  2、厨房的用水和明沟,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水...

  当我们在使用烤箱后,应该如何对烤箱进行相应清洗?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧:  始清洁前需要完全冷却,百叶窗应该用湿热布清洗。用热机清洗水,冲洗干燥,除去油脂。表面炭化可以用金属天鹅绒制成的刷子刮掉。热源用湿布擦拭,不浸入水中...

  如何选择四川厨房设备?这几点注意事项你都记住了吗?一起来了解下吧:  1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备必须充分考虑安全因素。厨房环境相对较差,大多厨房还免不了水、蒸汽、煤气 以及空气湿度等 对设备的不利影响。因此,厨房设备...

  如何进行厨房设计?这七个要点你都记得吗?一起和成都厨房设备公司小编来了解下吧:  1、厨房的灯光,重实用。用来有效防止刀伤和追求精细的刀工和切实减少杂草混入并流入餐厅等。  2、厨房的用水和明沟,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切...

  西餐厅用到的厨房设备会有很多,哪些是基础且常见的呢?一起和成都厨房设备公司小编来了解下吧:  炸炉  用途:主要用来油炸牛排、鸡块等食物。  特点:电炸炉的用电量大小根据设备的规格(单、双缸)改变,尺寸大小有标准型号和定制产品,定制品的...

  当我们在进行成都商用厨房布局时,设计很重要,那么在设计时,我们需要注意哪些点呢?一起和四川厨房设备公司小编来了解下吧:  1.厨房面积适中  一般情况下,一个炉灶可供应40-50个餐位,但实际上很多餐馆的炉灶都可以供应50-80个餐位。...

  在生活中,不锈钢厨具是很常见的一类设备,不过你知道不锈钢厨具应该如何进行保养和维护吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  一、厨具清洁  不锈钢水槽若有水斑时可以用去污粉或菜瓜布刷洗,不锈钢厨房设备主要是体现在光彩亮泽,所以在清理...

  目前,市面上大多数商用厨房设备都是采用的不锈钢材质,你知道这是为什么吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  一、商用厨房设备,采用不锈钢制作,防冲击性好,硬度高,厨房设备不易变形和损坏。  二、商用厨房设备,采用不锈钢制作,不锈钢...

  在商业厨房设备中,制冰机是较为常见的一类机器,你知道这类机器的常见故障及其维修方法有哪些吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1.病症:紧缩机工作但不制冷。  缘由:制冷液走漏或两通电磁阀损坏关闭不严。  维修:检漏后补漏再加制...

东风厨房设备部份案便精选

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  新房子装修好之后,很多人已经迫不及待的想要住进去?成都厨房设备公司小编知道很多人都有这样那样的理由,尽快搬进去,但是成都厨房设备公司小编还是要说一句,新房刚装修完是不能马上就住进去的。因为刚装修完的时候房子里面的空气质量是非常不好的,室内的污染是非常严重的,对我们的身体健康非常不好,轻微的话可能就只是出现过敏现象,情况严重的话还可能会发生中毒致癌的情况。即使在装修时选购的材料都是属于环保...

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  餐具管理通常是餐饮管理中的关键环节也是薄弱环节,许多酒店为餐具的高破损率和洗不干净头痛不已。成都酒店厨房设备小编介绍餐具破损和不净不仅降低了菜品的品质,增加了酒店的成本,有污渍的餐具更是影响了企业的公众形象和卫生安全保障,顾客不愿再次光顾。  那么使用专业自动洗碗机不失为一个聪明的选择,洗碗机和人工洗碗那个好,下面一一做对比  1.更卫生  自动洗碗机清洗全程无外界接触,高温可以达到70...

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  你知道成都厨房设备应该如何进行保养维护吗?记住这九点很重要,一起来了解下吧:  1、每月检查一次商用厨房设备的每个连接,插头,插座等应牢固固定。  2、每隔15天测量一次烤箱的温度。清洁烤箱内壁,清洁烤箱中的风扇叶片。定期检查烤箱链条。  3、每15天清洁炉灶及炉灶的污垢。检查燃烧器的开关和安 全。  4、每个月检查油炸锅的机柜是否漏油,并按时清洁以保持其灵敏度。  5、每月检查一次温度...

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  当我们在使用四川厨房设备时,需要注意哪些点?这五点需要谨记,一起来了解下吧:  1、四川厨房设备忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。  涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。  2、...

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  在长期使用不锈钢厨房设备以后,应该如何进行保养呢?记住这五点,一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。  2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。 ...

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  在我们布置和安排不锈钢厨房之前,我们首先要对不锈钢厨房进行相应的设计,你知道应该如何进行设计吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1.首要考虑的就是不锈钢厨房设备原则。要设计的产品质量,商用厨房设备在设计上应该考虑其在使用过程中...

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  在很多餐厅酒店中,我们多会用到一些厨房设备,你知道在选购这些厨房设备的时候,我们需要注意哪些问题吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1、按需要选购  选择需要的厨房设备,不同餐饮类型要选择相对应的厨房设备,对不常用的厨房设备要...

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  随着餐饮业的不断流行,对成都厨房设备的需求也逐渐加大,不过你知道开一家餐,会用到哪些常见的厨房设备吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大类.食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类,冷藏是通过厨房内...

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  在很多大型酒店或者是饭厅中都会进行商用厨房设计,不过你知道在进行商用厨房设计时我们需要注意哪些要点吗?一起和成都厨具厂来了解下吧:  1.厨房面积适中  一般情况下,一个炉灶可供应40-50个餐位,但实际上很多餐馆的炉灶都可以供应50-...

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  在我们进行四川厨房设备的配置中会大量用到不锈钢工作台,工作台的形式,不同区域、不同功能其制作方法、结构、工艺也不同,消费者应该如何选择适合自己的工作台?  1. 因为厨房空间紧张,通常都会选用两层或者更多层的工作台,除了上面的工作面以外...

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  在使用厨房设备的时候,我们往往会因为一些习惯性的动作造成一些错误操作,接下来四川厨房设备厂家小编就为你一一讲解一下吧:  1、炉灶安全使用  错误操作:未将灶台上面盛有热油的锅具拿下来,直接进行电子打火启动;  造成后果:在未查明炉灶内...

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  如今的厨房设备很多,种类型号也各不相同,这五种厨房设备你需要知道,一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧:  一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物...

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  对不少厨师而言,如何降低厨房温度始终是个不小的难题,那么我们通常可以采取什么样的方法降温呢?成都厨房设备公司小编为您带来如下干货:  1:选用油烟机降温  通常人们只知道油烟机是用来吸油的,却不知用对了油烟机,还能起到控制厨房温度的效果...

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  在生活中,我们经常会用到商用厨房设备,这些有关商用厨房设备使用的基础知识你都记住了吗?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧  1、商用厨房设备的燃气燃油管道、阀门要定期维护,避免泄露。如发觉燃气燃油泄露,首先 应关掉阀门,及时通风,并禁...

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  很多酒店和餐厅在接手新店面,或者是在长时间使用厨房之后,都会对厨房进行改造,那么你知道旧厨房改造的要点主要有哪些呢?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧:  一、在进行厨房改造时,必须充分了解商用厨房的设计规定,重点考虑厨房功能,功能齐...

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  在选择商用厨房设备的时候,我们需要从各个方面出发进行选择才行,具体的选择方法主要有哪些呢?一起和成都厨房设备厂家小编来了解下吧:  1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备需要充分考虑安全因素。厨房环境相对较差,大多厨房还免不了水...

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  在现有的厨房设备市场中,厨具种类多样,不过你知道在选择厨房设备时我们需要注意哪些问题呢?一起和四川厨房设备厂家小编来了解下吧:  1、用手轻轻抚摸厨房设备的表面,如果没有凹凸不平的感觉,并且觉得釉面和坯体的手感都十分细腻,这表明厨房设备...

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  商用厨房设备主要用于酒店、单位学校食堂等,所需要的大小结构和功率与家用的厨房设备有所不同,其安装需要专业人员,不过你知道在进行厨房设备安装的时候,我们需要注意哪些问题吗?一起和成都厨具厂小编来了解下吧:  1、安装商用厨房设备时要按照规...

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  在进行厨房设计的时候,我们需要对空间进行充分利用,不过你知道在进行厨房设备设计时需要注意哪些问题吗?一起和四川厨房设备公司小编来了解下吧:  户型再小,厨房也不可少。小户型里的小厨房虽没有足够的空间供人“挥霍”,但是准备、料理、储藏仍需...

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  在选择成都厨房设备的时候,我们除了需要考虑价格以外还需要考虑其他的一些因素,具体有哪些呢?一起来瞧瞧吧:  1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备必须充分考虑安全因素。厨房环境相对较差,大多厨房还免不了水、蒸汽、煤气 以及空气湿...

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  公司坐落于四川省成都市青白江区工业集中发展区。为打造高端品牌,公司购进国内先进的数控厨具生产设备、建成业内一流的生产流水线。同时,本着"用一流人才、建一流企业”的原则,不断引进行业高端人才、建立现代科学的管理模式.铸造了我们一流的品质。

  十余年来,经过一百多名专业技术人才不断开拓创新,精益求精,我们的产品以高效、节能、环保、安全、方便、创新等优点领跑于整个行业。更赢得广大用户的青睐,产品畅销全国各地,覆盖了四川近80%的市场。我们先后为上千家大型餐馆及星级酒店提供了满意的一流的专业设计方案及全套高端厨房设备,这使得我们积累了丰富的专业经验,打造出了一支精良的厨房设备专业队伍。